ข่าว
เวลาเราเลือกซื้อน้ำมันอะโวคาโด สิ่งหนึ่งที่มักเห็นบนฉลากคือ “แหล่งที่มา” หลายคนอาจคิดว่าเป็นแค่คำโฆษณา แต่ความจริงแล้ว ประเทศที่ปลูกส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพทางโภชนาการของผลอะโวคาโด และก็ส่งผลต่อผิวพรรณและหัวใจของคุณด้วยเช่นกัน สำหรับ ANNAVOCADO คำว่า New Zealand Grown ไม่ใช่แค่คำเชิญชวนสวยหรู แต่คือรากฐานของคุณภาพตั้งแต่ดินจนถึงแคปซูล ดินภูเขาไฟ: จุดเริ่มต้นของคุณค่าที่ต่างกัน ประเทศนิวซีแลนด์ภูเขาไฟในอดีต ทำให้ดินมีแร่ธาตุเข้มข้นตามธรรมชาติ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม และแร่ธาตุรองอีกหลายชนิด ต้นอะโวคาโดทำหน้าที่เหมือน “ปั๊มชีวภาพ” คอยดูดซึมสารอาหารจากดินขึ้นมาสร้างเป็นผลไม้ หากดินอุดมสมบูรณ์ ผลก็ย่อมมีคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้นตามไปด้วย ข้อมูลการทดสอบของ ANNAVOCADO พบว่า อะโวคาโดจากแหล่งปลูกของแบรนด์มีสารอาหารสูงกว่าค่าเฉลี่ยทั่วไปประมาณ 30% ซึ่งไม่ใช่ตัวเลขเล็ก ๆ แต่นั่นคือความแตกต่างระหว่างคำว่า “พอใช้” กับ “คุณภาพระดับพรีเมียม”...
อ่านต่อ
When you pick up a bottle of avocado oil at the grocery store, you might notice a simple phrase on the label: where it comes from. But here's something worth understanding—that place of origin isn't just marketing fluff. For Annavocado,...
อ่านต่อ
น้ำมันอะโวคาโดกำลังกลายเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพธรรมชาติที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในประเทศไทย ด้วยคุณประโยชน์ที่ครอบคลุมตั้งแต่การดูแลหัวใจไปจนถึงผิวสวยเปล่งปลั่ง จึงไม่แปลกที่หลายแบรนด์เริ่มเข้าสู่ตลาดนี้ รวมถึงฟาร์มในประเทศไทยที่เริ่มผลิตน้ำมันอะโวคาโดเองเช่นกัน แต่เมื่อทางเลือกมากขึ้น ความสับสนก็มากขึ้นตามไปด้วย น้ำมันอะโวคาโดทุกยี่ห้อเหมือนกันหรือไม่? การผลิตในประเทศหรือนำเข้า มีความแตกต่างกันจริงหรือ? แล้วคุณจะรู้ได้อย่างไรว่า ผลิตภัณฑ์ไหนให้คุณภาพที่คุณคู่ควร? ที่ Annavocado เราเชื่อว่าคำตอบนั้นง่ายมาก — แค่ถามตัวเองว่า:"น้ำมันอะโวคาโดของคุณมาจากที่ไหน?" การเติบโตของน้ำมันอะโวคาโดในประเทศไทย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การบริโภคอะโวคาโดในไทยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ความนิยมนี้นำไปสู่การเพาะปลูกอะโวคาโดในประเทศ รวมถึงการผลิตน้ำมันอะโวคาโดแคปซูลโดยฟาร์มไทย ถือเป็นสัญญาณที่ดีต่อภาคเกษตรกรรมและการตระหนักรู้ด้านสุขภาพ — แต่อย่าลืมว่า ไม่ใช่น้ำมันอะโวคาโดทุกชนิดจะมีคุณภาพเท่ากัน ส่วนใหญ่แล้วแบรนด์ที่ผลิตในไทยจะใช้อะโวคาโดจากแหล่งปลูกทางภาคเหนือ เช่น เชียงใหม่และเชียงราย ซึ่งแม้จะมีสภาพอากาศเหมาะสมในบางช่วง แต่ก็ยังมีความท้าทายหลายอย่าง ทั้งเรื่องความสม่ำเสมอของผลผลิต ปริมาณน้ำมัน และคุณภาพของกรดไขมัน — โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับภูมิภาคระดับโลกอย่างนิวซีแลนด์ ไม่ใช่อะโวคาโดทุกลูกที่มีคุณภาพเท่ากัน น้ำมันอะโวคาโดคุณภาพสูงสุดต้องมาจาก สายพันธุ์ฮาส (Hass) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง...
อ่านต่อ
น้ำมันอะโวคาโดกำลังกลายเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพธรรมชาติที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในประเทศไทย ด้วยคุณประโยชน์ที่ครอบคลุมตั้งแต่การดูแลหัวใจไปจนถึงผิวสวยเปล่งปลั่ง จึงไม่แปลกที่หลายแบรนด์เริ่มเข้าสู่ตลาดนี้ รวมถึงฟาร์มในประเทศไทยที่เริ่มผลิตน้ำมันอะโวคาโดเองเช่นกัน แต่เมื่อทางเลือกมากขึ้น ความสับสนก็มากขึ้นตามไปด้วย น้ำมันอะโวคาโดทุกยี่ห้อเหมือนกันหรือไม่? การผลิตในประเทศหรือนำเข้า มีความแตกต่างกันจริงหรือ? แล้วคุณจะรู้ได้อย่างไรว่า ผลิตภัณฑ์ไหนให้คุณภาพที่คุณคู่ควร? ที่ Annavocado เราเชื่อว่าคำตอบนั้นง่ายมาก — แค่ถามตัวเองว่า:"น้ำมันอะโวคาโดของคุณมาจากที่ไหน?" การเติบโตของน้ำมันอะโวคาโดในประเทศไทย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การบริโภคอะโวคาโดในไทยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ความนิยมนี้นำไปสู่การเพาะปลูกอะโวคาโดในประเทศ รวมถึงการผลิตน้ำมันอะโวคาโดแคปซูลโดยฟาร์มไทย ถือเป็นสัญญาณที่ดีต่อภาคเกษตรกรรมและการตระหนักรู้ด้านสุขภาพ — แต่อย่าลืมว่า ไม่ใช่น้ำมันอะโวคาโดทุกชนิดจะมีคุณภาพเท่ากัน ส่วนใหญ่แล้วแบรนด์ที่ผลิตในไทยจะใช้อะโวคาโดจากแหล่งปลูกทางภาคเหนือ เช่น เชียงใหม่และเชียงราย ซึ่งแม้จะมีสภาพอากาศเหมาะสมในบางช่วง แต่ก็ยังมีความท้าทายหลายอย่าง ทั้งเรื่องความสม่ำเสมอของผลผลิต ปริมาณน้ำมัน และคุณภาพของกรดไขมัน — โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับภูมิภาคระดับโลกอย่างนิวซีแลนด์ ไม่ใช่อะโวคาโดทุกลูกที่มีคุณภาพเท่ากัน น้ำมันอะโวคาโดคุณภาพสูงสุดต้องมาจาก สายพันธุ์ฮาส (Hass) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง...
อ่านต่อ
Avocado oil is quickly becoming one of the most talked-about natural health products in Thailand. With benefits ranging from heart health support to glowing skin, it's no surprise that more brands are entering the market — including local farms now...
อ่านต่อ
